合肥:一枚洋鸡蛋卖到0.75元
“以前10块钱差不多能买3斤鸡蛋,现在只能买2斤。”昨天正在菜市场采购年货的市民张阿姨感慨道,“洋鸡蛋卖到5元/斤,好多年没见过这个价!”记者在采访癫痫怎么治疗中了解到,洋鸡蛋在2010年年初只卖3.6元/斤,而现在已经涨到了5元/斤,就连鸡蛋经营户都在喊贵。那么,蛋价为什“淡定”呢?
一枚鸡蛋卖到七毛五
“洋鸡蛋5元/斤,土鸡蛋10元/斤,这个价已经卖了一星期。
”昨天下午,杏花菜山西治疗癫痫病医院哪里比较好市场的鸡蛋经营户胡老板说。蛋价从去年中秋节以后就一路看涨,现在已经突破了5元大关,洋鸡蛋在一些小菜市里甚至卖到了5.2元/斤。
记者用塑料袋装上20枚洋鸡蛋,称了一下刚好3斤,一共15元,这也意味着一枚洋鸡蛋要卖到0.75元。一位正在挑选鸡蛋的老大爷说,家人都喜欢吃他做的茶叶蛋,现在因为蛋价涨了不少,他决定少做一些茶叶蛋。
“蛋价涨得太快,先是4元,然后4.2元、4.3元、4.6元、4.8元,到现在5元/斤。”胡老板说他每天要卖约300斤鸡蛋,“去年春节前,一斤鸡蛋只卖3.6元至3.8元。”
蛋价为什么这么不“淡定”?胡老板说他也不太清楚,他建议记者向蛋鸡养殖户了解情况。
“破五”实为市场报复
据周谷堆批发市场的鸡蛋经营大户王彬介绍,目前合肥市场上的洋鸡蛋多数来自山东、河南等地。昨日下午,记者致电山东济南的养殖户李广民,他认为现在的蛋价屡涨不跌是一种报复性反弹。
“前年、去年这时候,蛋鸡饲料的价格每斤都突破了1元,但鸡蛋价格却一直涨不起来。没钱赚或是亏本,让很多经营户失去信心,纷纷放弃蛋鸡养殖。这也导治疗癫痫病最好的医院致了现在鸡蛋供不应求,所以价格才会涨得这么离谱。”李广民认为,蛋价“破五”是一种“报复性涨价”。
据李广民介绍,现在蛋鸡饲料的价格已经涨到1.3元/斤。按业内“三斤饲料,一斤鸡蛋”的算法,一斤鸡蛋要卖到3.9元左右,养殖户才能保住本。“加上运输等成本,洋鸡蛋在山东批发价也要4.6元左右,所以零售每斤5元,不算贵!”
天气寒冷蛋鸡少下蛋
“现在天气寒冷,蛋鸡减产,也是价格上涨的一个原因。”据经营户王彬介绍,寒冬蛋鸡的产量比秋天约下降三成。养殖户李广民也说,现在蛋鸡都要在恒温环境下养殖,但天气男性癫痫的饮食一冷,再封闭的鸡舍还是达不到24小时恒温,所以忽冷忽热,蛋鸡一方面容易生病,另一方面也会减产。
临近春节,鸡蛋产量减少,人们的消费需求却旺盛起来。所以,经营户王彬感慨地说,今年鸡蛋的价格有点“养殖户说了算”的意味。“从去年夏天开始,鸡蛋价格就一直在慢慢涨,”王彬说。
蛋价高烧不退,也影响了经营户的生意。“现在洋鸡在每天的批发量只有500箱至600箱。