美食工坊：皮薄酥脆馅心香软的春卷 春天吃最美味！

春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，

是春天的时令佳品哦~馅料也丰富多样，

把喜欢的菜和肉用春卷皮卷起来油炸成金黄色就行啦。

吃货妹子今天特地带来香菇肉米粉春卷的做法，

加了米粉春卷尝起来更加的Q郑州治疗癫痫病的专业医院~

准备食材

1斤猪肉

200g米粉

1斤蘑菇（切片）

1个洋葱（切丝）

3个胡萝卜（磨碎）

春卷皮

胡椒粉

盐

油

具体步骤

1

锅里盐水煮沸，放入米粉煮5-6分钟。用冷水冲洗，沥干，再将米粉切成2-3厘米长。

2

锅开火，倒油，放肉末，炒熟，撒癫痫治疗的医院该如何选上盐和胡椒粉调味（半茶匙盐、1小癫痫病症状有哪些茶匙胡椒粉），盛出待用。

3

再倒油，放蘑菇片翻炒。加半茶匙盐、1小茶匙胡椒粉调味，盛出待用。

4

再次倒油，放入洋葱和胡萝卜爆香，哪儿治癫痫12分钟），盛出待用。

5

最后将肉末、米粉、蘑菇、洋葱和胡萝卜拌匀，调味。

6

如图，春卷皮摊开，舀2汤匙馅料到春卷皮的上端。

7

上面的角折下来，盖住馅料，卷一点，两边的角往中间折叠。下面的角用水稍微润湿。卷下来，把下面的角封紧。

8

热锅，治癫痫病到哪引发癫痫病发作的原因个医院最好倒油，放入春卷油炸至金黄色，炸好盛出。

你可以蘸自己喜欢的酱，

（吃货妹子比较喜欢泰式酸如何预防癫痫病发作辣酱，哈哈~

还有妹子我馅里也不放味精哦~）

文/美食工坊

图/Natasha

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原标题：美食工坊丨皮薄酥脆、馅心香软，春天吃最美味！