墨鱼相信大家都不算是很陌生的，但是却没有吃过，其实墨鱼也是富含有嘉峪关有哪些医癫痫病的医院蛋白质，和人类所需的一些营养的，但是墨鱼煲汤却没有很多人会做的，下面癫痫病的急救有哪些方法我们就一起来了解一些墨鱼煲汤的做法。

具体做法：

做法一

1、墨鱼干先放在冷水里邓州市哪里有癫痫病医院泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。

2、泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。 ?

3、准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

4、然后放生姜、豆豉，加半碗水。（水多了，汤不鲜）

5、碗口蒙上保鲜膜（有碗盖的用碗盖更卫生安全）。

6、电饭煲注入适量水插好电，放进蒸架，碗搁在蒸架上，盖上电饭煲盖子，开始炖，直至汤熟。

做法二

食材准备

材料：排骨400克，墨鱼干100克，生姜1小块，墨鱼排骨汤(18张)

调料：味精1小匙，精盐2小匙，

制作步骤

1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，

2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用，

3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍一下墨鱼煲汤的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么在平时的饮食方面就可以做一些这方面的尝试的，说不定可以得到不同的成效的。