牛奶布丁是很受欢迎的一道甜点。但是外面做的甜点给小孩子吃，妈妈总是会觉得不放心，但心添加了一些食物添加剂，对孩子的身体不好。但是想自己做，又不知道方法，而且甜点的制作过程都比较复杂，需要一些机器。但是牛奶布丁是制作方法比较简单的一道甜品。下面我们就来介绍一下牛奶布丁的制作方法。

方法一：蛋奶布丁

原料：鸡蛋，牛奶，糖。

1.首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

2.跟着拿出去保山市哪里有治疗癫痫病医院蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

3.蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。

方法二：牛奶布丁的做法：

材料：,砂糖，鸡蛋，牛奶，水果，搅拌器，耐高温的容器。

1.鸡蛋及蛋黄里加入砂糖打散，注意不要打得发白。

2.牛奶倒入锅里，加入苹果块，加热牛奶，注意不能让牛奶沸腾，沸腾之前从火上拿下来。

3.将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均，这就是布丁液了。

4.过滤好的布丁液均匀倒入容器里（可以是小茶杯，或者你喜欢的膜具，必须耐高温哦）。

5.等蒸锅的白银小儿癫痫病哪里治疗好蒸汽上来了，把布丁容器放入蒸锅，然后转成小火，锅盖留一个小小的缝，蒸20分钟即可。

6.可以用秦皇岛市母猪疯最佳医院牙签插进去试一下，如果牙签上没有附带东西，就是好了。中间如果水不够可以加点水。

做好的布丁放凉以后放入冰箱，2-3个小时以后就可以吃了。要倒出来的话，先拿根牙签在布丁四周划一圈，然后倒扣在盘子上布丁就会掉出来。

以上介绍了牛奶布丁的制作方法，除了可以添加牛奶以外，还可以根据自己的口味，添加草莓、芒果、抹茶粉等等，就可以做成符合自己口味的布丁，口味和黑龙江癫痫医院哪有好的样式都是可以变化的。最好在制作完成后冰冻几个小时，口感会更加的好。