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香芋甜品的做法甜品怎么做家常做法做法大全

香芋用来做甜品是我们很多人吃过的一种美食,特别是在夏季的时候,我们经常会看到用香芋做的奶茶,用香芋来做的西米露,还有用香芋来做的冰激凌,总之各种各样的香芋甜品就这样诞生了,很多人喜欢香芋是因为它的味道很香,还甜甜的特别好吃,香芋做的甜品现在也深受人们的喜爱,那么这个香芋做甜品的做法有哪些呢?

椰汁香芋西米露的做法一

主料

椰汁一瓶、西米适量、香芋适量、香草糖适量、凉白开水适量

做法步骤:

1. 准备用所有的材料,香芋切丁。

2. 直接放锅上蒸熟(香芋一定要蒸久一点点,半生的 香芋吃了会喉咙痒痒的)蒸好后放着备用。

3. 水开之后把西米放进去,记得水要放多一些,不然 会很容易粘锅,记得拿勺子慢慢的转动,以免粘锅了 (其实以前有糖水店的朋友说过,直接煮开了然后盖上 锅盖焖上十几分钟也是可以的)。

4. 煮到西米已经变成透明状态了。

5. 用漏网把煮西米的热水过滤掉,然后放进凉开水里 再过滤一遍,这样西米才不会粘成一团。

6. 香芋跟西米混合之后淋上椰汁,当还没有开始吃的时候,记得一定不要先淋椰汁存放着,不然西米没弹性的,而会变得粉粉的,这跟珍珠奶茶的珍珠一样,也不要放冰箱,如果天热想吃冷的,直接把椰汁冰了就可以了。

7. 最后我加了2ML的香草糖,由于椰汁本身已经是甜的 成都哪家医院治疗癫痫病最好所以我只加了一点点,香香的。

椰汁香芋西米露的做法二

原料:

西米香芋1只、椰汁200ml、白糖适量

做法步骤:

1.煮西米露:接一锅清水,烧开 放入西米 中火 边煮边搅拌 约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明 过冷河 把粘液冲洗干净备用

2.蒸香芋:香芋去皮 切小块 蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过) 备用,煮椰汁:椰汁倒入锅里 加适量清水稀释 加入适量白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。

椰汁香芋西米露的做法三

材料:

西米、冰糖、盒装椰汁、切好的香芋粒

做法步骤:

1.锅癫痫小发作首选药物里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。(喜欢有口感的,可以把香芋煮成7-8成熟就好

用勺捞起几粒

用手捏捏感觉一下松软就好。)捞起煮好的香芋料,用碗装起,待用。

2.锅里放水怎样根治外伤性癫痫,待水烧开后,撒进西米,看到西米煮成像上图4那样,就可以用筛子装起过滤干热水后,直接在水龙头水冲洗,凉透

(目的

是让刚煮的西米去掉糊浆,让它不粘成团之余又可以让西米吃起来保持有弹性,就是Q的感觉喽)

3.锅里放水,放进冰糖,等糖溶化后,倒进香芋和已冲洗好的西米后,用勺搅拌把西米搅散,等糖水再次烧开就停火癫痫病治疗的偏方有哪些

4.待糖水变温的时候,可以加入椰汁,搅拌均匀后,一碗透着香芋味的西米露就做好了

小贴士:

1、香芋可以煮成粒,也可以做成香芋沙,就是把煮癫痫的早期诊断透的香芋粒用勺子压成沙状,吃起西米露的时候,口感是沙沙的香芋味。

2、这西米露甜品,夏天可以放进冰箱后再吃,吃起来透凉,过瘾。

以上是各种各样的香芋甜品做法,大家如果学会了话,那么好太原治疗癫痫的医院处很多,在生活中自己不用进甜品店也可以享受到如此美味的香芋甜品,是不是感觉很好呢,如果夏季来临了,那么我们不用花钱也能自己做香芋甜品来吃了,在夏季的时候如果做出香芋甜品来放在冰箱里面的话,那么味道会更好吃了,还特别的解暑。