很多朋友们对于豆腐干非常的喜爱豆腐干，不仅洛宁县哪家癫痫病医院最专业仅是一种动物制品，而且，具有身体上面很好的功效，多吃一些也不会长胖，特别利于正处于减肥期的朋友来使用，那么接下来为大家介绍一道，青椒炒香干的做法，一起来了解一下。

原 料：香干、青椒。

辅料：油、盐、酱油、鸡精。

美食做法折叠编辑本段

1、香干切条，青椒切丝

；

2、锅热到底油，油热倒入青椒，炒菜一般都是大火，不要用小火；

3、青椒炒1到2分钟后，倒入香干；

4、炒个2分钟，喜欢酱油的，可以到点，不喜欢的也可以不到，加点盐，鸡精，在预防癫痫发作翻炒一下就可以起锅了；

5、出锅，装盘.

豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，...(展开)

食材

主料豆腐干300g 辅料青椒1个红辣椒2个葱适量姜适量酱油适量盐适量味精适量

步骤

把买来的豆腐干洗干净

.切成豆腐丝

青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末

待用

油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香

?然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐

放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅

上面我们介绍了这一道既可以当做凉菜，来使用而且又可以来招待客凤冈县看癫痫哪家最好人的美味佳肴这一潢川县癫痫病医院哪好道青椒炒香干的做法，喜欢吃辣椒的朋友们来一起尝试一下吧。