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上海小龙虾售价今年上涨40_dxb.120ask.com

上海:小龙虾售价今癫痫治愈的标准是什么年上涨40%

“今年小龙虾怎么要贵,大一点的就要十元一斤。”最近在市区一些菜场,经常会听到顾客对居高不下的小龙虾价格议论一番。而对于上海越来越多的小龙虾食客来说,比价格上涨更难接受的是,目前小龙虾味道也没以前鲜美。

身价连年加码

前两年,小龙虾身价还只在每公斤4元左右,和时鲜蔬菜的价格差不多,如今在批每公斤20个左右的特大号小龙虾,上个月曾出现过30元的超高价。尽管小龙虾价格一路上涨,受追捧的程度仍浙江癫痫病医院哪里最好越来越热,许多菜场的龙虾在上午就能卖个精光,中午就宣告断货。

隔年老虾也上阵

来自南通的小龙虾贩子顾老板在上海专营小龙虾生意有4年多了,他目前每天从苏北进货3吨,和眼下申城市场每天吃掉80吨小龙虾相比,这点小龙虾上市基本上两三个小时内就被批发转手。

顾老板坦言现在还不是小龙虾的最佳上市期。如今卖的当年小龙虾大多只长了3个月左右,处在幼年期的小龙虾肉质太松,虾黄更是少得可怜。一些隔年的老虾因身体素质下降,壳大肉少更没啥嚼头。

青壳中号味道最好

本月底到8月才是小龙虾的产量旺季,也是味道最佳期治癫痫病最好方法,估计届时价格会稍往下走,但降价幅度不会很大。目前,小龙虾癫痫有哪些危害定价主要靠身材大小,但专业人士透露味道最鲜美的是中等个青黄壳的小龙虾。